迷迭香是什么调料，辣鲜露是什么调料

迷迭香是一种常用的调味佐料，它来自于地中海地区，被广泛用于烹饪、医疗和香水制作等领域。迷迭香的名字来源于希腊语，“Rosmarinus”意为“代表海洋之露”，因为这种植物在海边的石头上生长。

迷迭香主要由迷迭香叶子、花和茎干制成。它的味道强烈、清新，有一点苦味和柠檬味道的味道，这使它成为烹调中的佼佼者。

在烹饪中，迷迭香被广泛用于肉类和海鲜料理，例如烤鸡、烤羊肉、烤鱼和烤虾。它不仅可以增加食物的美味度，还能去除异味，同时具有保鲜作用。在烤制的时候，将迷迭香撒在肉类表面，还可以有效地减少焦黑的程度。

除了在烹调中作为佐料外，迷迭香还可以作为香水、按摩油和沐浴产品中的成分，这些产品通常用于增加皮肤的光滑度和柔软度，促进心理平衡等。

从医学角度来看，迷迭香被认为是一种天然的药物，具有多种功效。迷迭香可以提高人体的免疫力、净化血液、增强心脏功能和消除疲劳等。此外，迷迭香还被用于治疗头痛、腹部不适和呼吸道疾病等。

总之，迷迭香是一种多功能的调味佐料，它是烹调的主要成分之一，具有美味，保湿和医疗的功效。它在烹调中被广泛使用，是任何人都必须拥有的调料。